栄養管理について正しいのはどれか。
正解!
不正解 答え 4
1→運動をしていない成人の場合は体重1kgあたり0.8gのタンパク質必要量であり、活動量が多いほど必要量は多くなるため誤り。
2→BMI18.5未満が低体重に分類されるため誤り。BMI22.5は普通体重に分類される。
3→低栄養ではリンパ球数は低下するため誤り。
4→発熱時にはストレス係数が高くなるため、エネルギー必要量が増加する。したがって正しい。
5→重度熱傷ではタンパク質の異化が亢進しているため尿中窒素排泄量は増加する。したがって誤り。